Unsere Karte
Speisekarte
Von 8 bis 15 Uhr Frühstück, Müsli und Eierspeisen, danach Vorspeisen, Hauptgerichte, Dessert und Eis. Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung.
Am Morgen, 8 bis 15 Uhr
Frühstück
Zu allen Frühstücken reichen wir Brot, Brötchen und Butter. Glutenfreies Brot für einen Aufpreis von 0,50 €.
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Pancake Frühstück11,90 €Pancakes, Ahornsirup, frischen Beeren und Banane
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American Breakfast13,90 €2 Spiegeleier, Bacon, 2 Rostbratwürstchen, 3 Pancakes, Ahornsirup, Toast
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Englisches Frühstück15,90 €3 Spiegeleier, Baked Beans, gebratene Champignons, Bacon, gegrillte Tomate, Nürnberger, Toast
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Kleines Frühstück14,90 €Putenbrust, Gouda, Kräuterquark, Konfitüre, Rührei mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum, kleiner Eiweißschock
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Landhaus Frühstück18,90 €Kalbsleberwurst, Rosmarin-Schinken, Frischkäse, gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Lachs, Meerrettich, Honig-Dill-Sauce, Tomate mit Büffelmozzarella und Pesto, Hühnerfilet mit Hollandaise, Champignons und Spiegelei, kleiner Eiweißschock
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Käseplatte18,90 €Tête de Moine, Morbier, Tomme de Savoie, Camembert, Schweizer Bergkäse, Ziegenkäse mit Honig und Rosmarin, Büffel Mozzarella mit Tomaten, Weintrauben, Feigensenf
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Aufschnitt-Platte17,90 €Kalbsleberwurst, Salami, Putenbrust, Zwiebelmett mit Zwiebeln, Cornichons, Tomme de Savoie, Camembert, 2 Nürnberger, Rührei mit Speck und Zwiebeln
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Lachs Frühstück17,90 €Hausgebeizter Lachs mit Honig-Senf-Sauce und Sahnemeerrettich, Frischkäse, Rührei und Toast
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Vegetarisches Frühstück15,90 €Gouda, Morbier, Kräuterquark, Tomate mit Büffelmozzarella, Wrap mit Avocado, Tomate, Feta und Rucola, Rührei natur, Konfitüre, Bircher Müsli
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Veganes Frühstück15,90 €Brot mit Rucola, frischem Avocado-Salat, Pinienkernen und Tomaten, Porridge mit Hafermilch, Chiasamen, frischen Beeren und Agavensirup, Rohkost, Konfitüre, Margarine
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Kinder Brunch11,80 €3 Pancakes mit Nutella, gekochtes Ei, Gouda, Putenbrust, frisches Obst, Konfitüre, Cornflakes mit Milch
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Landhaus Spezialfür 2 Personen 36,90 € / für 4 Personen 68,90 €Trüffel-Rührei, Hühnerfilet mit Hollandaise und Champignons, Frischkäse, hausgebeizter Lachs mit Meerrettich und Honig-Dill-Sauce, Avocado-Salat, Gouda, Schweizer Bergkäse, Camembert, Salami, Kalbsleberwurst, Zwiebelmett, Putenbrust, kleiner Eiweißschock. Dazu servieren wir 2 Glas Prosecco und frischen Orangensaft
Landhaus Spezial
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für 2 Personen36,90 €
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für 4 Personen68,90 €
Trüffel-Rührei, Hühnerfilet mit Hollandaise und Champignons, Frischkäse, hausgebeizter Lachs mit Meerrettich und Honig-Dill-Sauce, Avocado-Salat, Gouda, Schweizer Bergkäse, Camembert, Salami, Kalbsleberwurst, Zwiebelmett, Putenbrust, kleiner Eiweißschock. Dazu servieren wir 2 Glas Prosecco und frischen Orangensaft
Kleine Ergänzungen
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Eiweißschock3,50 €
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Joghurt3,50 €
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Bircher-Müsli3,50 €
Wir erfüllen Frühstückswünsche sehr gerne. Bitte haben Sie Verständnis, dass Umbestellungen etwas mehr Zeit benötigen und wir einen Aufpreis von 1,50 € berechnen.
Am Morgen, 8 bis 15 Uhr
Müsli, Quark, Joghurt
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Griechischer Joghurt8,90 €mit Walnüssen, Honig, Beeren und Banane
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Super Bowl10,90 €Hausgemachtes Granola Müsli mit Nüssen, Datteln, Haferflocken, Chiasamen, Quinoa, frischen Beeren und Agavensirup, wahlweise: Milch, Joghurt oder Sojamilch
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Eiweißschock8,90 €Vanillequark, Nüsse, Beeren, Honig und Crunchy Streuseln
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Bircher Müsli7,90 €Zarte Haferflocken, geraspeltem Apfel, gehackten Haselnüssen, Joghurt, Milch und Honig
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Chia Pudding9,90 €Chiasamen, Hanfsamen, Leinsamen, Flohsamenschalen, Mandeln, Kokos, Rosinen, Bananenchips, Agavendicksaft, Beerenmus, Sojamilch
Am Morgen, 8 bis 15 Uhr
Eierspeisen
Wir verarbeiten Eier von einem regionalen Bauern unseres Vertrauens und ausschließlich aus Freilandhaltung.
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2 Eier im Glas6,90 €mit Schnittlauchbutter und Toast
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Strammer Max12,90 €2 Spiegeleier auf Bauernbrot mit Tomaten, Cornichons und Rosmarin-Schinken
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Egg Benedict14,90 €Geröstete Butter-Brioche mit 2 pochierten Eiern, Bacon, frischem Spinat, Sauce Hollandaise und Lauchzwiebeln
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Lachs Brioche16,90 €geröstete Butter-Brioche mit 2 pochierten Eiern, hausgebeiztem Lachs, Frischkäse und Meerrettich, dazu Avocado Salat
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French Toast14,90 €3 Brioche in Ei gebacken, dazu Ahornsirup, Apfelmus, Nutella und Beeren
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Bauernomelette14,90 €klassisch mit Kartoffeln, Schinkenwürfel und Gewürzgurken garniert. Auch vegetarisch mit Gemüse erhältlich
Rühreier, Spiegeleier oder Omelette
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Rühreier, Spiegeleier oder Omelette7,90 €aus 3 Eiern aus Freilandhaltung zubereitet, dazu reichen wir Butter und Toast
Wählen Sie dazu
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Kräuter+1,00 €
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Zwiebeln+1,00 €
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Feta+2,50 €
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Bacon Streifen+1,90 €
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mit Speckwürfeln+1,90 €
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mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum+3,00 €
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Champignons+2,50 €
Zum Auftakt
Vorspeisen
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3 Garnelen16,90 €an Avocado Salat und Cocktailsauce, dazu geröstetes Knoblauch-Baguette
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Avocado Bruschetta10,90 €mit hausgemachtem Avocado-Salat, Rucola und Pesto Baguette
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Trüffel-Burrata16,90 €auf buntem Tomaten-Basilikum-Salat
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Carpaccio vom Rinderfilet16,90 €hauchdünn geschnittenes argentinisches Rinderfilet an einem Bett von Rucola, bestreut mit Parmesan
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Carpaccio vom Rinderfilet mit frischem Trüffel18,90 €
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Rote Beete Salat14,90 €mit Himbeer-Vinaigrette und frischen Himbeeren, dazu karamellisierter Ziegenkäse mit Thymian
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Landhaus Vorspeisenplattefür 2 Personen 19,90 € / für 4 Personen 38,90 €Lassen Sie sich von der Küche überraschen
Landhaus Vorspeisenplatte
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für 2 Personen19,90 €
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für 4 Personen38,90 €
Lassen Sie sich von der Küche überraschen
Zum Auftakt
Suppen
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Berliner Kartoffelsuppe10,90 €mit Wiener Würstchen
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Möhren-Ingwer-Suppe (vegan)8,90 €mit gebackenem Petergrün
Zum Auftakt
Salate
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Landhaus Salat14,90 €knackig frische Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten, Ei und einem Dressing Ihrer Wahl
Landhaus Salat, wahlweise mit
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Thunfisch, Zwiebeln und Oliven16,90 €
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Schafskäse mit Kräutern16,90 €
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gegrilltem Hühnerfilet, Champignons und Zwiebeln19,50 €
Folgende Dressings stehen zur Auswahl: Balsamico-Preiselbeer-Vinaigrette, Honig-Senf, Himbeerdressing
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Rucola-Salat mit gegrilltem Lachsfilet und Trüffel-Schafskäse22,90 €Rucola, Gurken, Cherry Tomaten, marinierte Avocado, Sesam, dazu gegrilltes Lachsfilet und Trüffel Schafskäse
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Caesar Salat17,90 €mit Römersalat, frischem Parmesan, marinierte Avocado und geröstetem Brot
Caesar Salat, wahlweise mit
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gegrilltem Hühnerfilet und Bacon22,90 €
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gegrillten Garnelen24,90 €
Zum Hauptgang
Vegetarische Gerichte
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Schwäbische Käsespätzle14,90 €mit etwas Sahne, Emmentaler, Röstzwiebeln und einem Beilagen Salat
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Trüffel-Senf Eier16,90 €gebackene Eier auf Kartoffel-Trüffel-Stampf an Champagner-Dijonsenf-Sauce und frischem Trüffel
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Tortellini mit Trüffel19,90 €Tortellini mit Ricotta-Spinat Füllung an feiner Parmesan-Trüffel-Sauce, dazu frischer Spinat und getrockneten Tomaten
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Avocado Burger18,90 €mit hausgemachtem Avocado Salat, Schweizer Bergkäse und Spiegelei, dazu Süßkartoffelpommes und Sauerrahm
Zum Hauptgang
Vegane Gerichte
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Pasta mit Spinat15,90 €verfeinert mit Olivenöl, etwas Knoblauch, Chili und frischen Tomaten
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Landhaus Power Bowl17,90 €gegrilltes Teriyaki Gemüse, Blattspinat, Rote Bete, Avocado, Reis, Chimichurri. Mit Huhn 22,90 €, mit Garnelen 24,90 €
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Gemüse Curry17,90 €leicht pikant, Kokosmilch und saisonalem Gemüse, dazu Basmatireis
Zum Hauptgang
Hauptgerichte
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Wiener Schnitzel26,50 €Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Gurken-Schmand-Salat, Preiselbeeren, dazu Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat
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Kalbsfilet29,90 €an Gorgonzolasauce, dazu La Ratte Kartoffeln und grüne Bohnen
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Zürcher Kalbsgeschnetzeltes26,90 €Geschnetzeltes vom Kalb mit Champignons und Schalotten an Rahmsauce, dazu Spätzle und Salat
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Roastbeef19,90 €mit hausgemachter Remoulade, Bratkartoffeln und einem kleinen Salat
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Tatar vom Rinderfilet24,90 €von Hand geschabtes Rinderfilet (ca. 180 gr) am Tisch zubereitet
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Pasta mit Rinderfilet19,80 €Tagliatelle mit gebratenen Rinderfiletstreifen an einer Champignonrahmsauce
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Garnelenpfanne25,90 €½ Dutzend gebratene Garnelen mit Olivenöl, Paprika, Knoblauch und frischen Kräutern, dazu Knoblauchbaguette und Salat
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Gegrilltes Lachsfilet25,90 €mit Zucchini, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Sesam, etwas Chili und Teriyaki-Sauce, dazu Reis
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Seeteufelfilet28,90 €auf Rahmspinat mit rotem Zwiebelconfit, dazu Trüffel-Kartoffelpüree
Zum Hauptgang
Vom Grill
Stellen Sie sich Ihr Gericht ganz nach Ihren Wünschen zusammen.
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Argentinisches Rinderfilet ca. 200 gr. / 300 gr.32,90 € / 43,90 €
Argentinisches Rinderfilet
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ca. 200 gr.32,90 €
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ca. 300 gr.43,90 €
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Hähnchenbrustfilet ca. 200 gr16,90 €
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Lachsfilet ca. 200 gr22,90 €
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Chateaubriand ca. 500 gr. (für 2 Personen)98,90 €inklusive 4 Beilagen nach Wahl
Zum Hauptgang
Beilagen
Gemüse, jeweils 4,90 €
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grüne Bohnen4,90 €
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Rahmspinat4,90 €
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Brokkoli4,90 €
Salate, jeweils 4,90 €
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Gemischter Salat4,90 €
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Tomaten-Zwiebel-Salat4,90 €
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Gurken-Schmand-Salat4,90 €
Trüffel
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Trüffel-Pommes8,90 €Pommes mit Trüffel und Parmesan
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Trüffel-Stampf7,90 €
Kartoffeln, jeweils 4,90 €
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Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln4,90 €
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Pommes4,90 €
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Rosmarinkartoffeln4,90 €
Saucen, jeweils 3,90 €
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Hollandaise3,90 €
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Sauce Bernaise3,90 €
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Kräuterbutter3,90 €
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Chimichurri (pikant)3,90 €
Zum Hauptgang
Burger
Wir verwenden für unsere Burger 100% Rindfleischpatties (ca. 180 gr.), die täglich frisch in unserem Haus zubereitet werden. Die Burgerbrötchen werden in unserer Hausbäckerei von Hand gefertigt. Zu jedem Burger reichen wir Pommes oder Süßkartoffelpommes.
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Landhaus Burger18,90 €saftig gebratenes Rinderhackfleisch, Cheddar, Salat, Gurke, Tomate, Zwiebeln und hausgemachte Burger-Sauce
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California Burger19,90 €saftig gebratenes Rinderhackfleisch belegt mit Cheddar, Avocado, Spiegelei, Bacon, Tomaten, Zwiebeln, Salat
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Steak Burger26,90 €medium gebratene Rinderfilettranchen mit karamellisierten Zwiebeln, Rucola, gebratenen Champignons, geriebenem Parmesan, Tomaten und pikanter Chilisauce
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Alle unsere Burger auch mit doppeltem Pattie+ 6,50 €
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Club Sandwich18,90 €Butterbrioche mit Roastbeef, pochiertem Ei, Bacon, Rucola, Tomate und Trüffel-Majo
Zum Hauptgang
Flammkuchen
Flammkuchen ist eine Spezialität aus dem Elsass. Grundlage des Flammkuchens ist ein sehr dünn ausgerollter Boden aus Brotteig. Der Belag besteht aus rohen Zwiebeln, Speck und einer Creme aus Sauerrahm und Käse.
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Elsass14,90 €Speck, Zwiebeln, Creme Fraîche und Käse
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Trüffel Schafskäse (vegetarisch)17,90 €Trüffel Schafskäse, Champignons, Tomaten
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Hühnerfilet18,90 €gegrillte Hühnerfiletstreifen, getrocknete Tomaten, Frühlingszwiebeln, Käse, Knoblauch, Chili
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Ziegenkäse & Rote Beete (vegetarisch)17,90 €Rote Beete, Ziegenkäse, Honig, Walnüsse
Zum Schluss
Dessert
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Karamellisierter Kaiserschmarrn14,90 €(Zubereitung ca. 25 min) mit Mandeln, Rosinen
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+ hausgemachter Zwetschgenröster4,90 €
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+ eine Kugel Vanilleeis3,00 €
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+ Apfelmus3,00 €
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Crème Brûlée9,90 €gebrannte Vanille-Orangen-Creme
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Schoko-Lava-Kuchen11,90 €(Zubereitung ca. 15 min) mit Vanille Eis auf einem Beerenspiegel
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Mousse au Chocolat9,90 €mit Nusskrokant auf fein salziger Karamellsauce
Zum Schluss
Kuchen & Torte
Wechselnde Auswahl an Kuchen, unser Service informiert Sie gerne.
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Stück Kuchen4,90 €
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Stück Torte5,90 €
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+ Sahne0,50 €
Zum Schluss
Eis
Wir beziehen unser Eis aus einem traditionellen Berliner Handwerksbetrieb. Es werden keine künstlichen Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsmittel verwendet.
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Kugel Eisje 3,00 €Vanille, Schokolade, Erdbeere, Walnuss, Stracciatella
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+ Sahne0,50 €
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Heiße Liebe9,90 €2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
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Sorbet Variation9,90 €Cassis-, Mango- und Zitronen-Sorbet mit frischen Beeren
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Zitronen-Sorbet mit Wodka9,90 €2 Kugeln Zitronen-Sorbet mit Wodka
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Eislatte oder Eisschokolade9,90 €jeweils mit Vanilleeis und Sahne
Zum Schluss
Käse
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Käse Platte17,90 €Auswahl verschiedener Käsesorten mit frischen Trauben und Feigensenf
Zum Mitnehmen
Die ganze Karte zum Mitnehmen
Allergene und Zusatzstoffe: 1) Glutenhaltiges Getreide | 2) Krustenstiere | 3) Eier | 4) Fische | 5) Erdnüsse | 6) Sojabohnen | 7) Milch | 8) Hülsenfrüchte (Nüsse) | 9) Sellerie | 10) Senf | 11) Sesamsamen | 12) Schwefeldioxid | 13) Lupinen | 14) Weichtiere | 15) Konserviert | 16) Farbstoff | 17) Antioxidationsmittel | 18) Süßungsmittel | 19) Koffeinhaltig | 20) Chininhaltig | 21) Geschwefelt | 22) Enthält Phenylalaninquelle | 23) Geschwärzt | 24) Mit Geschmacksverstärker | 25) Gewachst | 26) Phosphat • enthält Alkohol. Alle Preise in Euro inklusive derzeitiger Mehrwertsteuer und Bedienung. Wir akzeptieren EC Karten ab 10,00 Euro. Preisänderungen vorbehalten.